Николай Гутов

О кулинарном курсе с Марой и Натальей

С конца апреля по конец июня я обучался на кулинарном курсе "Gemütliche Küche" в Центре немецкого языка города Кемерово. Курс проводился онлайн. Впечатления от прохождения данного курса остались исключительно положительные! Несмотря на дистанционную форму эффективность занятий для меня оказалась очень высокой. Кроме того я ещё глубже познал культуру Германии, частью которой являются блюда немецкой кухни, а также научился описывать процесс приготовления блюд на немецком языке благодаря специальным заданиям в интерактивной форме, направленных на улучшение знаний немецкого языка. Важным моментом было то, что в курсе участвовала языковая ассистентка из Германии Мара Штайнкюлер (Mara Steinkühler). У Мары можно было узнать историю блюда и нюансы его приготовления. Хочется отметить замечательного руководителя кулинарного курса Грязнову Наталью, которой удалось блестяще справиться с задачей по созданию по-настоящему домашней и уютной атмосферу на курсе  вопреки тому, что каждый участник курса находился на своей кухне. Диапазон блюд был самый ранообразный: от салатов, первых и вторых блюд до десертов и напитков. Результатом прохождения курса явилась интерактивная книга рецептов, в создании которой принимал каждый участник курса. Рекомендую данный курс к прохождению!